طريقة تحضير خبز التميس السعودى بالصور و الخطوات , طريقة عمل خبز التميس السعودي , طريقة عمل خبز التميس , طريقة عمل خبز التميس السعودي , خبز التميس الأصلي , خبز التميس الباكستاني , أنواع الخبز السعودي , طريقة خبز التميس بالخبازه
Advertisements
Advertisements
خبز التميس في الأصل هو الخبز الأفغاني حيث يشتهر هذا النوع من الخبز في أفغانستان و باكستان و بعض مقاطعات الهند و قد وصل إلى السعودية و دول الخليج حتى أصبح من المخبوزات الأساسية عندهم و يقدم عادةً مع شاي الكرك أو مع أطباق وجبات الفطور
مدة التحضير – 60 دقيقة عدد الاشخاص – 4 اشخاص السعرات الحرارية – 240 سعرة حرارية
المكونات
مقادير خبز التميس السعودي
4 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ملعقتان صغيرتان من الخميرة 6 أكواب من الطحين
ملعقتان كبيرتان من السكر ملعقة صغيرة من الملح كوب ونصف من الماء
طريقة التحضير
طريقة تطبيق العجين
نخلي الطحين و أضيفي له حليب البودرة و الملح و اخلطي جيداً ثم أضيفي الخميرة و السكر و اخلطي جيداً مرة أخرى
إضافة الماء
أضيفي الماء تدريجيًّا مع الاستمرار في العجن حتى تتشكل لديكِ عجينة متماسكة و من الممكن زيادة كمية الماء أو تقليلها بحسب نوع الطحين ثم استمري في العجن لمدة عشر دقائق ثم قطعي العجين لـ 12 كرة و اتركيه حتى يرتاح
فرد العجين
افردي كل قطعة من العجين على سطح نظيف على أن لا يكون العجين سميكاً بل متوسط السمك ثم ضعيه في صينية الفرن ثم اصنعي به ثقوباً بواسطة شوكة الطعام
خبز العجين
أدخلي الصينية الفرن المسخن مسبقاً ثم اخبزي العجين على درجة حرارة 180° مدة 10 دقائق ح يتحمر من الأعلى و الأسفل
تقديم خبز التميس السعودي
أخرجي الخبز من الفرن و اتركيه حتى يبرد و قدميه بجانب الشاي
معلومات التغذية
السعرات الحرارية 240 الدهون 16g
الدهون المشبعة 2g الدهون غير المشبعة 3g
الكربوهيدرات 109g الألياف 3g
سكر 10g
أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم
1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم
2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم
4- ترند الافلام و السينما اليوم
6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي
7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم
9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة
15- ترند تويتر اليوم
17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم
احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر
- صلصة الدقوس السعودي
- كبسة الدجاج الحارة
- السلطة الحارة للكبسة
- طريقة عمل سلطة السليق الحارة السعودية
- أكلات خليجي طريقة عمل المطبق السعودي
- مقلقل الدجاج
- طريقة تحضير الرز البخاري السعودي بالدجاج بالصور
- مختوم الدجاج بالطريقة الحجازية من المطبخ السعودي
- طريقة تحضير المختوم السعودي
- طريقة تحضير الزريبان السعودي
Advertisements