طريقة عمل اللقيمات السعودية أسهل طريقة عمل لقيمات , اللقيمات السعودية المقرمشة , حلويات , طريقة لقيمات سهلة , طريقة اللقيمات المقرمشة , طريقة عمل اللقيمات القديمة , طريقة عمل اللقيمات السعودية
طريقة لقيمات سهلة ومضبوطه
Advertisements
Advertisements
تعتبر اللقيمات من الحلويات العربية الشهيرة و تسمى أيضا بالعوامة أو لقمة القاضي واللقيمات من الحلويات سهلة التحضير و تمتاز بطعمها الشهي و المقرمش سنقدم لك اليوم وصفة اللقيمات السعودية المقرمشة خطوة بخطوة
مدة التحضير – 15 دقيقة عدد الاشخاص – 4 اشخاص السعرات الحرارية – 288 سعرة حرارية
المكونات
مكونات شراب القطر
60 مللتر من الماء 60 غراماً من السكر ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
مكونات اللقيمات
130 غراماً من الدقيق 180 مللتر من الماء الدافئ ملعقة كبيرة من النشا
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة ملعقة كبيرة من الزيت نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من بذور السمسم للتزيين
طريقة التحضير
تحضير شراب القطر
أضيفي السكر و الماء و عصير الليمون في قدر صغير على نار متوسطة اتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق ثم اتركيه يبرد جانباً
وضع مكونات عجينة القيمات في وعاء الخلط
أضيفي الدقيق و الماء الدافئ و النشا و الخميرة و الزيت و الهيل و الملح في وعاء خلط متوسط الحجم
خلط مكونات العجينة
اخلطي المكونات معاً جيداً حتى تتكون عجينة لزجة قليلاً ثم غطي الوعاء و اتركيها جانباً لمدة ساعة كي يتضاعف حجمها
قلي اللقيمات
اسكبي مقدار نصف ملعقة كبيرة من خليط العجينة لكل حبة في الزيت الساخن العميق حاولي أن تصنعي كرة لطيفة اقلي اللقيمات مع التقليب المستمر حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً
تصفية اللقيمات
ارفعي اللقيمات المقلية من قدر الزيت صفيها باستخدام مشبك لتصفية الزيت و ضعيها جانباً
سكب القطر فوق اللقيمات
اسكبي القطر فوق اللقيمات مباشرة
تزيين و تقديم اللقيمات المقرمشة
زيني اللقيمات بالسمسم و قدميها فوراً
معلومات التغذية
السعرات الحرارية 288 الدهون 11g
الكربوهيدرات 44g الألياف 2g
سكر 15g البروتين 5g
أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم
1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم
2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم
4- ترند الافلام و السينما اليوم
6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي
7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم
9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة
15- ترند تويتر اليوم
17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم
احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر
- صلصة الدقوس السعودي
- كبسة الدجاج الحارة
- السلطة الحارة للكبسة
- طريقة عمل سلطة السليق الحارة السعودية
- أكلات خليجي طريقة عمل المطبق السعودي
- مقلقل الدجاج
- طريقة تحضير الرز البخاري السعودي بالدجاج بالصور
- مختوم الدجاج بالطريقة الحجازية من المطبخ السعودي
- طريقة تحضير المختوم السعودي
- طريقة تحضير الزريبان السعودي
Advertisements