معجنات ‏طريقة تحضير المطبق السعودي بالبيض

معجنات ‏طريقة تحضير المطبق السعودي بالبيض ‏ , طريقة عمل المطبق بالبيض , طريقة عمل مطبق بالبيض و الجبن , المطبق السعودي , طريقة المطبق بالبيض اليمني , طريقة المطبق بالبيض بالعجينه الجاهزة , طريقة عمل المطبق مثل المطاعم

 

 

يعد المطبق السعودي واحداً من أشهر الأكلات الشعبية في المملكة العربية السعودية و هو أشبه بخبز الصاج المحشو بخليط إما مالح يتكون من البيض واللحم أو حلو يتكون من الموز و العسل و ظهر هذا الطبق لأول مرة في مكة ثم في جدة وانتشر في مدن المملكة و إليك طريقة عمل المطبق السعودي بالبيض مع الصور

 

 

مدة التحضير – 30 دقيقة          عدد الاشخاص – 2 اشخاص          السعرات الحرارية – 631 سعرة حرارية

 

 

 

 

 

المكونات

 

 

مكونات عجينة المطبق

كوب من الدقيق           كوب من الماء الفاتر              ملعقة من الزيت النباتي                    رشة من الملح

 

 

مكونات الحشوة

بيضتان                     250 غراماً من اللحم المفروم     حبة طماطم                                   3 بصل أخضر

كراث مفروم              نصف ملعقة صغيرة من الكمون

 

 

طريقة التحضير

تحضير العجينة
حركي الدقيق و الزيت و الملح معاً و أضيفي الماء بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة و اتركيها نصف ساعة لترتاح

 

 

 

تحضير الحشوة
ضعي كلاً من اللحمة المفرومة و البصل الأخضر والكرات و الكمون و الطماطم و البيض و حركيها معاً

 

 

 

حشو المطبق
قطعي العجينة إلى كرات صغيرة ثم افردي كل قطعة من العجينة و ضعي الحشوة ثم طبقي العجينة حول الحشوة

 

 

 

تحضير المطبق السعودي بالبيض
ادهني مقلاة بقليل من الزيت وضعي المطبق عليها إلى أن يتحول للون الذهبي ثم اقلبيه على الجهة الأخرى

 

 

 

تقديم المطبق السعودي بالبيض
قطعي المطبق وقدميه مع الفلفل الحار و الليمون

 

 

معلومات التغذية

السعرات الحرارية       631              الدهون                32g
الدهون المشبعة        10g             الكربوهيدرات         53g
الألياف                     3g               البروتين                30g
الكوليسترول             235g

 

 

 

 

أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم

 

1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم

2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم

3- ترند الاغاني و الموسيقى

4- ترند الافلام و السينما اليوم

5- ترند البرامج و التطبيقات

6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي

7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم

8- ترند اليوم سيارات

9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة

10- ترند اليوم في العالم

11- ترند وظائف فرص عمل

12- ترند فيس بوك اليوم

13- طريقة عمل كيف افعل ترند

14- ترند يوتيوب اليوم

15- ترند تويتر اليوم

16- ترند الرياضة اليوم

17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم

 

احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر

• صلصة الدقوس السعودي
• كبسة الدجاج الحارة
• السلطة الحارة للكبسة
• طريقة عمل سلطة السليق الحارة السعودية
• أكلات خليجي طريقة عمل المطبق السعودي

 

• مقلقل الدجاج
• طريقة تحضير الرز البخاري السعودي بالدجاج بالصور
• مختوم الدجاج بالطريقة الحجازية من المطبخ السعودي 
• طريقة تحضير المختوم السعودي
• طريقة تحضير الزريبان السعودي

 

 

 

 

 

Advertisements