طريقة عمل المعمول المقلي المقرمش , المعمول المقلي , معمول السميد المقلي , طريقة معمول حلزوني بالفرن, معمول رولات السميد المعمول المبروم , المعمول الحلزوني معمول كروسان , إن رغبتِ بتحضير وصفة غير تقليدية للمعمول تعرفي
Advertisements
Advertisements
على طريقة عمل المعمول المقلي المقرمش أو المعمول الحلزوني بخطواتٍ بسيطة من المطبخ الخليجي و قدميه بشكله الجميل الحلزوني في أول أيام العيد بجانب القهوة العربية
مدة التحضير – 60دقيقة عدد الاشخاص – 12 اشخاص السعرات الحرارية – 525 سعرة حرارية
المكونات
مكونات المعمول المقلي المقرمش
كوبان من الدقيق كوب من السميد ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
ملعقة صغيرة من الفانيليا ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع كوب من الزيت
كوب من الماء الدافئ زيت غزير للقلي
مكونات الحشوة
كوب من معجون التمر اللين
مكونات التزيين
ربع كوب من السكر البودرة نصف ملعقة صغيرة من القرفة
طريقة التحضير
تحضير عجينة المعمول المقلي
يوضع الدقيق و السميد في وعاء و يضاف البيكنج باودر و الفانيلا و الملح و الزيت و تخلط المكونات جميعها ثم يضاف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة ثم تغلف لبعض الوقت حتى تختمر
تقطع العجينه و تشكيل التمر
تقطع العجينة لكرات صغيرة الحجم و يشكل التمر على شكل كرات صغيرة الحجم
تشكيل المعمول
تفرد قطعة العجين ثم تفرد كرة التمر فوقها وتلف على شكل رول و يضغط عليها من الأطراف
قلي المعمول
يقلى المعمول في الزيت الساخن حتى يكتسب لوناً محمرا
تصفية الزيت الفائض
ينشل المعمول و يوضع على الورق النشاف
تغليف المعمول بالسكر و القرفة و تقطيعه
يغلف المعمول بالسكر و القرفة ثم تقطع حبات المعمول من المنتصف
تقديم المعمول
يصف المعمول المقلي المقرمش بطبق التقديم ثم يقدم
معلومات التغذية
السعرات الحرارية 525 الدهون 22.5g
الدهون المشبعة 0.12g الدهون غير المشبعة 0.0g
الكربوهيدرات 70g الألياف 5g
سكر 25g البروتين 7.5g
الكوليسترول 38g
أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم
1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم
2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم
4- ترند الافلام و السينما اليوم
6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي
7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم
9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة
15- ترند تويتر اليوم
17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم
احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر
- كيكة الدخن بدون تمر
- طريقة عمل المنسف السعودي باللحم
- طريقة تحضير القهوه العربية السعودية
- طريقة عمل تشيز كيك الهبه
- طريقة تحضير كبسة دجاج بقدر الضغط الكهربائي
- طريقة تحضير المعمول السعودي
- طريقة عمل قهوة اللوز بالنشا
- طريقة تحضير الدبيازة السعودية
- أكلات اللحوم طريقة تحضير المقلقل العسيري باللحم
- طريقة تحضير قهوة اللوز الحجازية بالصور و بالفيديو
Advertisements