طريقة عمل مقلقل اللحم بالصور , طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط , طريقة مقلقل لحم لذيذ , مقلقل لحم حجازي , مقلقل لحم شهي , الذ مقلقل لحم , طريقة عمل المقلقل السعودي , طريقة عمل المقلقل اليمني , مقلقل لحم بقدر الضغط بدون ماء
Advertisements
Advertisements
تعلمي مع أطيب طبخة طريقة عمل مقلقل اللحم بالصور والخطوات السهلة أعديه على طريقتنا وقدميه ساخناً إلى جانب الأرز اللذيذ من موقعنا
مدة التحضير – 50 دقيقة عدد الاشخاص – 5 أشخاص
المكونات
لحم مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم كيلوغرام جزر مقطع و مسلوق 2
بطاطس مقطعة إلى مكعبات و مسلوقة 3 ورق غار 2
دقيق 4 ملاعق كبيرة زبدة ملعقتان كبيرتان
ثوم مهروس 4 فصوص بصل مفروم فرماً ناعماً 2
طماطم مفرومة فرماً ناعماً 3 فلفل حار مقطع 1
بهارات مشكلة ملعقة صغيرة ملح بحسب الرغبة
كمون نصف ملعقة صغيرة شطة رشة
كزبرة ناعمة ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة
معجون طماطم نصف كوب ماء – كوبان
طريقة التحضير
في وعاء أخلطي اللحم مع الدقيق جيداً
في مقلاة ذوبي الزبدة على نار عالية ثم ضعي اللحم و حركيه حتى ينضج
أضيفي البصل المفروم و حركيه حتى يذبل
ضعي الثوم و ورق الغار و حركي لحوالى الدقيقتين
نكهي بالبهارات المشكلة الكمون الشطة الفلفل الأسود و الملح و اخلطي المزيج
ضعي الطماطم الفلفل الحار الجزر و البطاطا و اخلطي بروية
أضيفي معجون الطماطم و اخلطي حتى تمتزج المكونات
أسكبي الماء و اتركي المزيج يغلي و يتماسك قليلاً
قدمي مقلقل اللحم ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل
نصائح
إليك المزيد من أطباق اللحم الشهية: ثريد اللحم لحم مع الخضار ايدام اللوبياء باللحم .
أقسام و تصنيقات موقع ترند اليوم في العالم
1- ترند أجمل اللقطات المضحكة اليوم
2- ترند افضل شركات و منتجات اليوم
4- ترند الافلام و السينما اليوم
6- ترند التكنولوجبا الذكاء الاصطناعي
7- ترند المشاهير و النجوم و الفن اليوم
9- ترند اليوم فاشون الازياء و الموضة
15- ترند تويتر اليوم
17- ترند الطبخ و الوصفات اليوم
احدث ترند اليوم الاكثر مشاهدة و المتصدر
- طريقة تحضير الجريش الاماراتي
- طريقة تحضير بلاليط اماراتي
- طريقة تحضير حلى مكعبات الجوزاء
- طريقة عمل الكبسة باللحمة الاماراتية
- طريقة تحضير الهريس الإماراتي بالدجاج و الشوفان
- أطباق رئيسية إماراتية طريقة تحضير حمسة النخي الإماراتية
- طريقة أشهر الأكلات في الامارات مجبوس الدجاج الاماراتي
- طريقة تحضير الهريس الإماراتي بالفيديو
- طريقة تحضير المجبوس الإماراتي بالدجاج
- طريقة تحضير الخنفروش الإماراتي
Advertisements